Nutritional Therapy
Über mich
Hallo, ich bin Theresa.
Ich bin in Deutschland aufgewachsen und mit 20 nach London gezogen, wo ich mein Studium Nutritional Therapy begann. Nach der Pandemie bin ich nach Barcelona umgezogen, wo ich derzeit lebe und arbeite.
Mein Interesse an Ernährung begann schon in jungen Jahren durch Laufen und Triathlon. Mich beschäftigte, wie Ernährung, Lebensstil und tägliche Gewohnheiten unsere Energie, Regeneration und Leistungsfähigkeit beeinflussen. Aus dieser Neugier entwickelte sich schließlich der Wunsch, Ernährung aus einer evidenzbasierten Perspektive zu verstehen und Menschen dabei zu unterstützen, nachhaltige und sinnvolle Veränderungen für ihre Gesundheit umzusetzen
Je tiefer ich mich mit diesem Bereich beschäftigte, desto mehr wurde mir bewusst, dass die Verbesserung der Gesundheit selten nur von der Ernährung allein abhängt. Nachhaltige Veränderungen entstehen oft durch ein besseres Verständnis von Verhalten, Routinen und den Realitäten des Alltags.
Heute arbeite ich hauptsächlich online und unterstütze Klient:innen aus Großbritannien und ganz Europa durch Einzelberatungen in Englisch und Deutsch.
Meine Herangehensweise
Mein Ziel ist es, Menschen dabei zu unterstützen, realistische und nachhaltige Essgewohnheiten zu entwickeln. Ich bin überzeugt, dass eine wirksame Ernährungsberatung mehr umfasst als nur die Auswahl von Lebensmitteln; sie beinhaltet das Verständnis von Lebensstil, Routinen, Stress und individuellen Lebensumständen. Anstatt auf schnelle Lösungen oder restriktive Regeln zu setzen, arbeite ich eng mit meinen Klient:innen zusammen, um Strategien zu entwickeln, die sich in den Alltag integrieren lassen.
Mir ist es wichtig, einen unterstützenden und vorurteilsfreien Raum zu schaffen, damit Sie sich wohlfühlen, offen über Ihre Herausforderungen sprechen und Vertrauen in Ihre Entscheidungen entwickeln können.
Meine Arbeit basiert auf aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft und ich befürworte stets die Zusammenarbeit mit medizinischen Fachkräften, wo dies angebracht ist.
Ich habe meine Ausbildung zur Ernährungsberaterin in London abgeschlossen und mit einem Bachelor of Science (BSc Hons) in Ernährungstherapie, akkreditiert von der Universität Portsmouth, meinen Abschluss gemacht.
Im Rahmen meiner beruflichen Weiterentwicklung habe ich außerdem bei einem Unternehmen für Ernährung und betriebliche Gesundheit in Hamburg gearbeitet. Dort konnte ich weitere Einblicke in die praktische Arbeit und die tägliche Umsetzung personalisierter Ernährungsberatung gewinnen.
Neben meiner formalen Ausbildung vertiefe ich mein Wissen kontinuierlich durch berufliche Weiterbildung und kontinuierliche berufliche Entwicklung (CPD).
Meine Ausbildung und Weiterentwicklung
Meine Referenzen
Ich bin professionelles Mitglied der British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) und als Nutritional Therapy Practitioner bei CNHC registriert. Meine Arbeit entspricht den etablierten Standards für Berufspraxis, Ethik und kontinuierliche berufliche Weiterbildung.
Um meine Registrierung aufrechtzuerhalten, absolviere ich jährlich regelmäßig anerkannte Fortbildungsstunden, um mich über aktuelle Forschungsergebnisse und bewährte Verfahren in der Ernährungstherapie auf dem Laufenden zu halten. Ich verfüge außerdem über eine Berufshaftpflichtversicherung.